중국에 있는 관계로 중국라면? 으로 만들어보겠습니다.
이번엔 기행이 아니니 뮤즈나베가 아닌 가능한 맛있게 만들..
중국라멘이다냐? ???
이마트 이마이더에 재료를 구입하러갑니냐~
마트는 거의 비슷하다냐
... 정체불명의 이상한 고기들이 많이보이는데
그나마 비슷하게 생기고 저렴하게 담겨있는것을 구입했다냐!
계란을 사야하는데 이상한 알들이 많이 보인다냐.
한두개만 있으면 되는데 소량으로 팔지는 않아서 왕창구매하게됬다냐 ㅜ
가장 중요한 라멘이다냐.
컵라면도 잔뜩 있다냐.
중국 라멘은 정말.... 잘 골라야 한다냐.
전에 저기 빨간 라멘을 먹었는데 한젓가락 먹고 포기하게 됬다냐 ㅜ
한국사람 입맛에는 좀 먹기힘든 라멘들이 많이 있어서..
한번 잘못 먹고 중국라멘 공포증에...
정말 20분동안 신중하게... 읽을 수가 없으니 그림만 보고 무난해 보이는걸로 골랐다냐.
저기 보이는 음료가 정말 맛있다냐.
맛도 여러개 있고 요플레우유? 같은 느낌인데
한국에도 있다면 매일 먹고싶을 정도로 추천한다냐.
김치도 판다냐.
라면 맛은 모르겠지만 혹시 느끼할 경우를 대비한다냐.
심사숙고하여 고른 라멘이다냐.
중국에서 린 생일이 왔을경우를 대비하여 라멘에 넣을 김이랑 다시마도 한국에서 챙겨왔다냐.
라멘의 구성품이다냐.
빨간스프?는 뭔가 된장 덩어리 같은 느낌.
초록스프는 으악. 냄새가 강하다냐.
일단 계란을 삶는다냐
라멘스프와 다시마 넣고 사온 고기와 함께
육수?가 스며들도록 오래 끓여준다냐.
(사실 국물만 떠먹어봤는데 한약맛이 났다냐 ... )
한참후에 라면을 넣어주고 잘 끓어주면 된다냐.
완성이다냐~!
보기에는 맛있어보인다냐.
라멘평가다냐.
면은 나쁘지 않았다냐.
국물은 약간 약한 된장? 맛이 났다냐.
고기는 좀 더 오래 삶았으면 더 맛있게 됬을것 같다냐.
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중국에서는 할 수 있는게 적어서 최대한 맛있으면서 예쁘게 라면을 만들어봤습니다.
어쨋든 생일축하해요 린 ~~ >.<
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